SKU: 99416
Mã sp: 99416
Thông tin sản phẩm:
Chuối Viba (Lương Sơn - Hòa Bình)
- Sản phẩm OCOP được xếp hạng 3 sao
- Cơ sở sản xuất: Hợp tác xã Chuối Viba, Tân Sơn, Trung Sơn, Lương Sơn, Hòa Bình
Chuối Viba là một sản phẩm đặc sản của huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình. Chuối Viba là sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh Hòa Bình, do Hợp tác xã Chuối Viba trồng theo tiêu chuẩn VietGAP. Chuối Viba rất giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho trí não và hoạt động thể chất, có thể hỗ trợ điều hoà hoạt động của hệ thần kinh và làm giảm nguy cơ những bệnh về tim mạch.
Giới thiệu sản phẩm.
Chuối Viba là giống chuối tiêu hồng ăn thơm, ngọt, được trồng theo tiêu chuẩn VietGap. Chuối Viba được rấm chín bằng khí Ethylene sinh học trong phòng rấm tiêu chuẩn, công nghệ cao nhập khẩu từ Mỹ, vì vậy sản phẩm chuối Viba giữ được các giá trị tự nhiên của quả chuối (vitamin, khoáng chất, kẽm...), đồng thời quả chuối nhìn tươi hơn, mẫu mã đẹp hơn, bảo quản được khoảng 5 ngày lâu hơn so với chuối rấm bằng phương pháp truyền thống.
Trong thành phần quả chuối Viba có hầu hết những vi chất cần thiết cho cơ thể, rất giàu giá trị dinh dưỡng, có hàm lượng protein cao gấp 4 lần trái táo, hàm lượng Vitamin A và sắt cao gấp 5 lần trái táo. Trong chuối Viba có đủ 8 loại axít amin thiết yếu mà cơ thể con người không tự tạo ra được, có đến 11 loại khoáng chất và 6 vitamin, rất tốt cho trí não và hoạt động thể chất của người lớn và trẻ nhỏ. Chuối Viba có thể hỗ trợ điều hoà hoạt động của hệ thần kinh và làm giảm nguy cơ những bệnh về tim mạch do có hàm lượng Potassium tự nhiên rất cao.
Năm 2019, sản phẩm chuối Viba của HTX chuối Viba đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao cấp tỉnh Hòa Bình. Hiện sản phẩm chuối Viba đã khẳng định uy tín, chất lượng trên thị trường, được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng và mẫu mã.
Tính khác biệt.
Chuối Viba dấm bằng phòng giấm tiêu chuẩn, công nghệ cao nhập khẩu từ Mỹ. Chuối Viba chín tự nhiên bằng khí Ethylene sinh học, với 7 bước chín sau 7 ngày giấm hoàn toàn tự nhiên, nên giữ được các giá trị tự nhiên nhất của quả chuối như: Calories, protein, sắt, đồng, kẽm, photpho, potassium, vitamin c, khoáng chất. Chuối Viba tươi hơn, mã sáng, đẹp hơn và để lâu hơn chuối giấm hương truyền thống.