Nho đen không hạt (kg),

Mã sp: 99019

Thông tin sản phẩm.

Nam Phi là một trong những quốc gia xuất khẩu nho lớn trên thế giới, tại đây có đa dạng các giống khác nhau như: xanh không hạt, đỏ không hạt và đặc biệt là nho đen không hạt, pitdruiwe đen, pitdruiwe đỏ, pitdruiwe xanh. Lượng nho đen không hạt Nam Phi chỉ chiếm khoảng 8% chính vì thế giá thành của nó luôn cao hơn nho xanh và nho đỏ.

Nho đen không hạt chủ yếu được trồng ở khu vực sông Berg hay Hex River Valley - nơi mà có nguồn nước tưới tiêu dồi dào, đất đai màu mỡ, thời tiết thuận lợi và ít sâu bệnh tấn công. Mùa vụ của nó bắt đầu từ tháng 1 đến tháng 5 hàng năm.

Đặc điểm

Là trái cây nhập khẩu cao cấp hấp dẫn với vẻ ngoài bóng bẩy, quả tròn nhỏ, lớp phấn trắng tự nhiên bảo vệ quả. Vỏ mỏng, thịt mềm, độ ngọt vừa phải phù hợp với người già và trẻ nhỏ.

Giá trị dinh dưỡng

Cũng giống như các loại nho khác, nho đen không hạt Nam Phi cung cấp một nguồn dinh dưỡng khổng lồ tốt cho sức khỏe. 

-  Vỏ nho chứa hàm lượng resveratrol - chất chống oxy hóa cực mạnh giúp tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, thải độc, giảm máu nhiễm mỡ, chống xơ vữa động mạch, tốt cho mắt và não bộ

-  Nho rất giàu vitamin A bảo vệ đôi mắt sáng khỏe, phòng chống các bệnh như cận thị, loạn thị, quáng gà, thoái hóa điểm vàng. Bên cạnh đó vitamin C, E, khoáng chất sắt, magie,... là dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe.

-  Nho Nam Phi mọng nước, chỉ số GI thấp nên giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, trị tiểu đường 

Cách bảo quản và sử dụng

Là trái cây nhạy cảm với nước, nhiệt độ và môi trường nên nếu không biết cách sử dụng và bảo quản thì Nho đen Nam Phi rất nhanh hỏng.

-  Để nho chưa rửa vào tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C, nhiệt độ này phù hợp để không làm mất đi lớp phấn bảo vệ tự nhiên của quả.

-  Ăn đến đâu rửa đến đấy, nếu rửa trước mới đem bảo quản, nước sẽ ngấm vào quả gây ủng, nhạt thịt.

-  Không để nho chồng lên nhau, tránh các loại thực phẩm gây mùi như hành, tỏi.